;
 

Меню рыбного ресторана Moregrill

ЗАВТРАКИ

ЗАВТРАКИ
ЗАВТРАКИ
Call Close
Пожалуйста, оставьте свой номер телефона, и мы с Вами свяжемся!
Или Вы можете позвонить нам самостоятельно:
+7 (499) 963-82-72
«Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
Write Close
Close
Напишите нам!
Whatsapp
C 9:00 до 12:00 по будням
С 10:00 до 14:00 по выходным
домашний творог / гранола

Рисовая каша / кокосовое
молоко, карамельный банан,
корица

Овсяная каша / лимонный крем

Яйца бенедикт / лосось, бриошь

Яйца пашот / угорь, шпинат, бриошь

Яйца пашот / авокадо,
теплый панкейк

Омлет/ яичница

Начинки:
Крем-чиз, 50 г
Томаты, томленные
со сливочным маслом, 50 г
Спаржа, 50 г
Страчателла, 50 г
Авокадо, 50 г
Лосось из собственной
коптильни, 50 г



Сырники/ крем из топленого
молока

запеканка из рикотты / малиновая пена

Панкейки/ банан,
клубничное варенье,
клубничное мороженое

Панкейки/ ягоды,
ванильный соус

Панкейки/ маршмеллоу,
ванильный соус

Тосты из хлеба бриошь, 80 г

Масло селедочное, 30 г

Джем, 30 г

мед, 50 г

смузи апельсин-манго

Смузи маракуйя

сезонный смузи
290

290



290


680


720


390


250


120
70

170
170
120
210




350


520


350



380


380


100

120

120

120

350

350

350

специальное предложение
получите бокал игристого вина в подарок при заказе любого пункта из меню завтраков

ЛЕТнее меню от франческо

ЗАКУСКИ
белая спаржа / кунжутный снег, кокосовый сорбет

тартар лосось / огуречная пена, рис

тартар гребешок / томатное желе
690


790

870
томатно-клубничный гаспачо / страчателла

+ креветка

+ краб

яичный крабовый суп / пряное масло

Щавелевый холодный суп / угорь, спаржа

490


270

430

570


630
СУПЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
кальмар / пюре, томатная вода

стейк нью-йорк / краб, яблоки конфи
520


1700
чизкейк капрезе / топленый творог, мороженое базилик

домашний семифредо

сезонные фрукты, ягоды, сорбеты

сладкий ролл / сезонные фрукты

ДЕСЕРТ
520


520

1400

520

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

СУШИ (1 шт.)
Сибас

Тунец блюфин

мурманский Гребешок

угорь

Лосось

креветка
190

230

190

190

190

230
Сибас

Тунец блюфин

мурманский гребешок

угорь

Лосось

креветка
580

590

580

520

490

520
САШИМИ (1 шт.)
РОЛЛЫ
Калифорния

Филадельфия

краб/ гребешок

«море рыбы»

креветка / манго

острый тунец

острый угорь
770

880

770

750

750

720

720
8 шт.

8 шт.

8 шт.

4 шт.

8 шт.

8 шт.

8 шт.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
СТЕЙКИ И МОРЕПРОДУКТЫ
фаланга камчатского краба (100 г)
имбирное масло, чили и чеснок

Лосось / соус сладкий чили, пюре васаби

креветка карри/ рис, вешенки

Кальмары/ азиатские грибы, соус терияки

осьминог/ картофельные равиоли

сибас/ авокадо, кокосовый соус

дорадо/ нори, имбирный бульон

мидии/ белый соус или кокосовый карри




2150


2100


1200



2150
Филе-Миньон / свекольный маринад/ гребешок

Рибай / креветочное ризотто, мозговая часть

Фленк /креветки, пюре сельдерея, соус чимичурри

филе-миньон / креветка, вонголе, мидии, кальмар, соус сладкий чили


720


1190

790


690


1250


920

1180

920
ПАСТА / РИЗОТТО / РАВИОЛИ
ГАРНИР
грибНОЕ АССОРТИ

Картофельное пюре

Спаржа на гриле

Шпинат в сливочном соусе

Овощи гриль

Узбекские томаты с луком

Рис
370

270

380

420

590

420

150
Паста вонголе

Паста краб / Соус сливочный биск

равиоли с копченым сибасом / копченый лосось, страчателла

Ньокки / лосось, спаржа

Зеленое ризотто/ свежий горошек, крудо из креветок
790


930


730

760


720
СОУСЫ
томатный, грибной, винный (50 г)
150
КЛАССИКА (за 100 гр)
ФИЛЕ-МИНЬОН

РИБАЙ СТЕЙК

НЬЮ-ЙОРК СТЕЙК
980

680

520
СУП
том ям

крабовый биск/ картофельный мусс, креветки

рыбный томатный суп


720

520


560

паста ручной работы
мраморная говядина категории prime
ЗАКУСКИ/ САЛАТЫ/ ТАРТИНЫ
салат с крабом/ манго, авокадо

салат зеленое манго / креветки, тайский соус

буррата/ томаты, клубника

шиитаки и вешенки на гриле / соус медовый бальзамик

креветка/ крем кокос, кумкват

брускетта / лосось, страчателла

салат с тунцом татаки

татаки говядина / мусс из печеной цветной капусты
980


680


760

470


780


620

880

970
ДЕСЕРТЫ
Панна-котта личи / розовый сироп

Кокосовая Тапиока/ Манго

Шоколадный фондан/мороженое матча

340

490



390
Пряная груша / мороженое из горгонзолы

Мороженое и сорбеты
в ассортименте (50 гр.)

390


170

рыбная лавка ресторана

Сибас

Дорадо

ред снеппер

барабулька

Барамундия

меч-рыба

тунец

кальмары

гребешок

ДИКАя
Креветка

креветка
лангустиновая

Креветка
бангладеш
330

330

590

660

660

690

690

270

900


170


220


270
вонголе

спизула

гребешок живой

анадара

хасанская
устрица

Фин де Клер
устрица

Жемчужина марроко
устрица

Королевская
устрица

Японская устрица

устрица касабланка

осьминог

морской еж

440

620

620

620

330


440


350


350


380

440

880

320
100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.


1 шт.


1 шт.


1 шт.
100 гр.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

1 шт.


1 шт.


1 шт.


1 шт.


1 шт.

1 шт.

100 гр.

1 шт.

Свежие поставки морепродуктов в ресторан Moregrill: гребешки, крабы, ракушки и свежая рыба для наших гостей
СПЕЦИАЛИТЕТЫ
Помимо основного меню мы радуем наших гостей специальными предложениями — раз в неделю к нам приходят особые поставки для специальных рыбных блюд в ресторане — ракушки, морские ежи, свежая рыба и устрицы. Свежесть — очень важная часть нашей концепции.
RAW BAR
Тартар ЛОСОСь / АВОКАДО, ИМбирный соус

тартар креветка / цитрусовый чили соус, листья лайма, мята

Тартар тунец / свекла, свекольный мусс, хрен

тартар из говядины / белая спаржа, крем юдзу

севиче из сибаса / цитрусовый соус, авокадо

Севиче из дорадо / соус тайгер милк, чили

тирадито из гребешка в стиле никкей / соус терияки
620


620



890


1050


660


870


840

безалкогольные напитки

Эспрессо

Двойной эспрессо

Американо

Капучино

Латте

RAF

Матча Латте

Имбирный Латте

ice coffee
1670

230

190

240

260

240

290

260

220
ЧАИ
Ассам / Сенча / Иван чай, эрл грей 0,75
350
КОФЕ
КИТАЙСКИЕ ЧАИ
Пуэр шен / Пуэр шу / Женьшень Улун / Моли сю цю / Най сян улун / Те гуань инь / Да Хун Пао 0,75



440
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
San Benedetto 0,2 / 0,75
260 / 370
СОКИ
Апельсин / Ананас /
Яблоко / Томат / Вишня 0,2

160
ФРЕШ
яблоко / морковь /
апельсин / грейпфрут 0,3

сельдерей 0,3

Ананас 0,3

300

350

450
ЛИМОНАДЫ
asian 0,23 / 1l

sorrel 0,23 / 1l

pineapple & jasmine 0,23 / 1l

cranberry & sage 0,23 / 1L
250 / 700

250 / 700

250 / 700

250 / 700
ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ
coca Cola, Coca Cola Zero 0,33

Fanta, Sprite 0,2
220


180
ПРИГЛАШАЕМ В ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПЛАВАНИЕ В ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН МОРЕПРОДУКТОВ В МОСКВЕ - МОРЕГРИЛЬ!
рыбный ресторан на Кузнецком мосту 18/7
+7 499 963-82-72
Made on
Tilda